Essen und Wohnen

URWÜCHSIG SCHÖN Mächtige, mehr als 100 Jahre alte Eichen aus dem Wienerwald liefern das Holz für unseren echt.zeit Tisch. Doch nicht jeder Stamm eignet sich, um jene „Filetstücke“ zu erhalten, die für einen echt.zeit Tisch benötigt werden. Daher spielt traditionelles Handwerkswissen schon bei der Auswahl des Holzes eine entscheidende Rolle. Die meterlangen und bis zu zwei Meter dicken Stämme werden mit viel Gespür und Sorgfalt in Pfosten zersägt, die danach natürlich und schonend getrocknet werden. Wie gutem Wein geben wir unserem Holz dabei bewusst bis zu zwei Jahre Zeit, um zu höchster Qualität zu reifen, bevor unsere Tischler daraus einen echt.zeit Tisch erschaffen. Dr. Georg Emprechtinger, geschäftsführender Eigentümer TEAM 7 12 echt.zeit

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